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Attualità | 05 febbraio 2013, 18:10

Scuola alberghiera di Apro alla cena di Beneficenza "Sotto una buona stella"

Scuola alberghiera di Apro alla cena di Beneficenza "Sotto una buona stella"

In occasione della cena di Beneficenza "Sotto una buona stella" organizzata per raccolta fondi  dalla Fondazione Nuovo Ospedale Alba-Bra Onlus e tenutasi il Venerdì 25 Gennaio 2013 presso Fontanafredda a Serralunga d’Alba, gli allievi della scuola alberghiera di Apro, accompagnati dal maitre Mamino, sono stati impegnati nel servizio per gli oltre duecento partecipanti. La bella esperienza è stata arricchita dalla collaborazione con quattro Chef Stellati Michelin: Ugo Alciati del Ristorante Guido di Pollenzo, Maurilio Garola del Ristorante La Ciau del Tornavento di Treiso, Elide Mollo del Ristorante Il Centro di Priocca, Davide Palluda del Ristorante All’Enoteca di Canale ed un maestro della pasticceria come Luca Montersino di Golosi di Salute a Monticello d’Alba.

c.s.

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