![Aggressione dell'imam a Mondovì, il presidente della comunità musulmana locale: "Ci scusiamo per l'assembramento che ha suscitato preoccupazione, ora la giustizia farà il suo corso"](https://www.targatocn.it/fill/130/98/fileadmin/archivio/lavocedialba/2025/04/imam_aggressione_mondovi.jpg "Aggressione dell'imam a Mondovì, il presidente della comunità musulmana locale: "Ci scusiamo per l'assembramento che ha suscitato preoccupazione, ora la giustizia farà il suo corso"")
Alba Show Italy Food continua con le proprie iniziative e le cene sul territorio. Grazie alla collaborazione tra l’Apro di Alba, il “Boscareto Resort” di Serralunga e “La Ciau del Tornavento” di Treiso, è stata organizzata per il 31 marzo una cena evento chiamata “Il Sud e le Langhe”, proprio per le personalità e le loro origini che entreranno a contatto in cucina: saranno presenti infatti Antonino Canavacciuolo, lo chef due stelle Michelin del “Villa Crespi”, star di “Cucine da Incubo” su Fox Life, che ha assunto la direzione delle attività food del resort 5 stelle lusso di Serralunga d'Alba , lo chef stellato Pasquale Laera del “Boscareto”, lo chef Marco Lombardo e il grande Maurilio Garola, titolare del ristorante stellato “La Ciau del Tornavento”.
Gli chef, gli allievi e i docenti della Scuola Alberghiera lavoreranno fianco a fianco per offrire una straordinaria esperienza sensoriale accompagnata da grandi vini del territorio. Nelle brigate di cucina di ognuno dei due ristoranti si segnala la presenza di ex allievi del corso triennale della Scuola alberghiera di Alba, che rafforza in questo senso il segnale di stretta collaborazione tra scuola e ristoratori. I partner dell’iniziativa saranno la cantina Pio Cesare di Alba e Carni Dock, unico produttore del prosciutto crudo di Cuneo.