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Martedì 5 febbraio in Italia si celebra la VI Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare. Per riflettere insieme su un tema di stretta attualità e che ci vede impegnati in provincia di Cuneo con il progetto “SOS - Pane al Pane”, la Fondazione CRC organizza una proiezione gratuita in contemporanea a Cuneo, Alba e Mondovì del film “Wasted! – Contro il cibo sprecato” (Zero Point Film, 2018).
La proiezione è realizzata in collaborazione con laF-TV di Feltrinelli (Sky 135). Il lungometraggio, nato da un’idea di Anthony Burdain con la partecipazione di alcuni dei più grandi chef internazionali tra cui l’italiano Massimo Bottura, racconta un vero e proprio viaggio intercontinentale per dimostrare come sia possibile creare un sistema alimentare più equo, trasformando in piatti incredibili e prelibati ciò che la maggior parte di noi considera scarti.
L'appuntamento è alle ore 21 a:
- Cuneo, Spazio Incontri Fondazione CRC, via Roma 15
- Alba, Sala “Beppe Fenoglio”, Cortile della Maddalena
- Mondovì, Sala conferenze comunale “Luigi Scimé”, corso Statuto 13
comunicato stampa