La Fiera di Pamparato di Pasqua arriva alla sua 31ma edizione

L’annuale Fiera di Pamparato di Pasqua celebrerà nel 2018 i suoi trentun anni. L’evento, che si configura come Mostra Mercato, rappresenta un’occasione di promozione della qualità delle attività artigianali ed agricole (con riconoscimento DE.CO., denominazione comunale, ed Eccellenza Artigiana del Piemonte). L’appuntamento sarà arricchito da una serie d’iniziative per stimolare l’interesse dei visitatori ed aumentare la conoscenza del territorio e dei beni artistici locali. La farà da padrone il Re della Fiera: il nostro Grano Saraceno, declinato dagli chef locali, polenta compresa.

Il “cuore” della fiera, che annuncia la Primavera, come negli antichi riti celtici, si svolge nella piazzetta e attorno al castello dei Marchesi Cordero, nei secoli vera area di sosta sull’antichissima Roa Marenca, la Via del Sale, da Garessio a Vicoforte. Oggi si sosta ancora per i famosi biscotti di meliga, le patate di montagna, la castagna bianca e le trote del torrente Casotto. Già da sabato 31 marzo, alle 15.00 il primo evento sarà il convegno in Comune sul “Lavoro nei borghi di montagna”, cui seguiranno domenica e lunedì di Pasquetta gli intrattenimenti in piazza, tra le bancarelle del mercatino artigianale. Alè, che i puruma feira!