È stato stipulato oggi, lunedì 20 maggio, il protocollo di intesa tra Comune di Fossano, Condotta Slow Food Fossano, Fondazione Cassa di Risparmio e scuole fossanesi per un nuovo anno all’insegna degli orti scolastici.
Quest’anno ha fatto registrare nuove aggiunte e, complessivamente, sono 56 gli orti seguiti dalla Condotta Slow Food in scuole della Provincia. Un modo di fare scuola all’aria aperta, studiando diverse discipline a contatto con la natura e all’insegna del cibo buono pulito e giusto.
Gli orti, infatti, partono su iniziativa di Slow Food che ne finanzia la realizzazione grazie ai contributi della Fondazione Cassa di Risparmio di Fossano e di molti sponsor e proseguono sotto la supervisione del presidente Marco Barberis, Beppe Calvo, Franco Morra e Eraldo Re coadiuvati dalle insegnanti e dai nonni ortolani che se ne prendono cura insieme ai ragazzi quotidianamente.
In questo modo si svolgono nell’orto lezioni di scienze, italiano, inglese, geografia, disegno con ampio spazio all’inesauribile creatività dei docenti.