Hanno toccato i vitigni, le botti e le pareti della cantina per poi accomodarsi a degustare il vino del Roero. Un'esperienza indimenticabile per 30 disabili visivi di A.P.R.I. onlus (Associazione Pro Retinopatici e Ipovedenti) che sabato 16 aprile sono venuti in Granda per il primo laboratorio di degustazione enologica piemontese alla Cascina Chicco di Canale d'Alba.
Il progetto è "Occhio al vino", realizzato da A.P.R.I. onlus grazie alla collaborazione con il noto enologo Fabio Pederiva. L'esperienza, iniziata nel giugno 2015, ha lo scopo di giungere alla realizzazione di una vera e propria guida scritta dagli allievi disabili visivi.
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