Carlin Petrini, fondatore di Slow Food, ha ricevuto stamane (15 dicembre) il premio “Cappone d’oro di Morozzo”.
La consegna del riconoscimento – alla sua prima edizione – è avvenuta nell’ambito dell’inaugurazione dell’omonima Fiera regionale del Cappone di Morozzo. Premiati anche i morozzesi distintisi per meriti nel corso del 2019.
Domani, lunedì 16 dicembre, sin a partire dalle ore 7 spazio alla grande esposizione di capponi in piazza Barbero, con la fiera mercato che durerà per tutto l’arco della giornata. Prevista la consegna delle borse di studio agli studenti e le premiazioni dei migliori capponi, galli e galline.
All’inaugurazione della Fiera regionale del cappone erano presenti tanti sindaci del territorio, insieme al presidente della Provincia Federico Borgna e al senatore Mino Taricco.
In paese sono giunti rappresentanti dei presìdi Slow Food da tutta Italia, che hanno posato per l’immancabile foto insieme a Petrini.
