Giovedì 13 marzo 2014 è iniziato il progetto “Ore 11: bello, buono e genuino”, facente parte del progetto pilota “Impresa in azione”, presso l’istituto alberghiero Giolitti di Mondovì. Consiste nel creare una vera e propria impresa sui temi che gli alunni desiderano di più. La classe 3^E Accoglienza ed una parte di arte bianca ha deciso di fornire un servizio merenda presso l’istituto alberghiero di Mondovì e i licei di Mondovì Piazza, al fine di proporre prodotti freschi, genuini e sani, prodotti esclusivamente dai ragazzi dell’arte bianca. Inoltre, si è puntato molto sul prezzo di vendita, decidendo una fascia di prezzo che raggiunge un massimo di 0.80 centesimi. I prodotti selezionati sono i seguenti, con i relativi prezzi di vendita:
- Focaccia farcita al prosciutto cotto : 0.80 €
- Pan di mortadella : 0.70 €
- Crostata alla marmellata di pesche : 0.50 €
- Muffin con gocce di cioccolato : 0.50 €
- Croissant francese con marmellata di pesche : 0.70 €
Il servizio si effettuerà presso gli istituti/licei elencati qua sotto, dalle ore 10.55 alle 11.05, in date precise:
- Giovedì 20 marzo: Liceo Classico
- Giovedì 27 marzo: istituto Alberghiero
- Giovedì 3 aprile: Liceo Linguistico
- Giovedì 10 aprile: Liceo delle Scienza Umane
- Giovedì 8 maggio: Liceo Scientifico
E’ possibile visitare la pagina facebook https://www.facebook.com/pages/ORE-11-Bello-buono-e-genuino/744789155554475, aggiornata quotidianamente.













