L'Associazione Insieme per Caraglio, in accordo con il Comune di Caraglio - Assessorati: Cultura, Commercio, Artigianato e Agricoltura e Servizi Sociali, con la partecipazione de La Finestra (associazione dei commercianti di Caraglio) organizzano la manifestazione "Caraglio è Caraglio" che si svolgerà sabato 23 marzo con inizio alle ore 21,00 e domenica 24 marzo 2013 dalle ore 9,00 alle ore 19,00.
L'obiettivo di questa manifestazione è quello di dare spazio a tutte le realtà che operano sul territorio di Caraglio nei seguenti ambiti: commercio, artigianato, impresa, agricoltura, associazioni di categoria e volontariato; al fine di mettere in risalto tutti i prodotti locali e le peculiarità del luogo.
Nella giornata di sabato 23 marzo si darà il via alle "Vetrine a tema": i commercianti di Caraglio sono stati invitati ad allestire la propria vetrina sul tema "Un matrimonio a Caraglio".
Sabato 23 marzo prenderà il via la manifestazione "Caraglio è Caraglio" con ballo liscio con il duo Dario e Ivano presso l'area mercatale "Pelerin" – locale riscaldato. Sabato alle ore 16.00 presso l'antica chiesa di S.Paolo inaugurazione della mostra "Un Matrimonio a Caraglio" che seguirà tali orari: sabato 23 dalle ore 16.00 alle ore 19.00, Domenica 24 dalle ore 9.00 alle ore 19.00, Venerdi 29, Sabato 30, Domenica 31 e Lunedi 1 aprile dalle ore 15.00 alle ore 19.00. Il clou della manifestazione sarà Domenica 24 marzo con una mostra mercato per le vie del centro; saranno protagonisti dell'iniziativa: i commercianti, gli artigiani, le industrie, le aziende agricole, le associazioni di categoria, il volontariato. Ad arricchire la mostra-mercato sarà l'esposizione di auto e camion pubblicitari d'epoca.
Mentre nella piazza Martiri verrà allestito un mercatino delle pulci a cura dei bambini di Caraglio. Sotto l'area mercatale "Pellerin" a partire dalle 15.30 musica occitana con i Lou Serpent!!!
La collaborazione tra i commercianti e gli esercenti di Caraglio ha portato alla realizzazione di un percorso enogastronomico che prevederà un vero e proprio pranzo in movimento: un percorso enogastronomico per le vie del paese dalle ore 12,00 alle ore 17,00.
ITINERARIO VERDE
- Aperitivo, stuzzichini: Arcades Café – Sammarco Panificio, (Piazza Madre Teresa)
- Salsiccia al nebbiolo, battuta al coltello, formaggio, crostini, vino e bibite: Macelleria Serra - Coop. Agr. La Poiana - Panetteria Nuovo Forno – Al. Lerda Giorgio (Via Roma)
- Paella, vino: Pizzeria Taverna Paradiso - Ass. Insieme per Caraglio e Ass. La finestra (Piazza Martiri).
- Carpaccio al “servaiün”, vino: Ristorante La Pagoda - Ass. Insieme per Caraglio e Ass. La finestra (Via Roma)
- Fagioli alla napoletana, vino: Pizzeria La Grotta - Cafè of Tampa (Via Roma)
- Gelato: Gelateria Peccati di Gola (Via Roma)
- Caffè: Dolce Caraglio (Via Roma)
ITINERARIO ROSSO
- Mozzarella di bufala, pane e salame, vino: Caffè Cavour - Caseificio Moris - Il Negozietto di Claudia (Piazza Cavour)
- Trancio di pizza, tortino ai porri con bagna cauda, tartare di carne, vino: Europizza2 - Ristorante il Portichetto - Macelleria da Paride (Via Roma)
- Ula al forno, vino: Ristorante il Quadrifoglio - Ass. Insieme per Caraglio e Ass. La finestra (Via Roma)
- Impepata di cozze, vino: Pizzeria Ristorante Papà Gennaro - Bar Corona Grossa (Via Roma)
- Cotechino produzione propria, lenticchie, vino: Macelleria Isaia D&D - Dalla natura frutta e verdura - Bar Nazionale (Via Roma)
- Torta della Vallera, vino: Panetteria Milone - Alimentari Risparmio e Bontà (Piazza Martiri)
- Caffè: Bar Corona Grossa (Via Roma)
Acquisto coupon itinerario verde o rosso € 10 euro. Da domenica 17 marzo prevendita coupon presso: Associazione Insieme per Caraglio – p.zza Giolitti, 5; Macelleria Isaia D&D – p.zza Giolitti,1; Coop. Agr. La Poiana – Via Roma, 50; Macelleria Serra – via Roma, 50; Alimentari Risparmio e Bontà – via Cesare Battisti, 2; Tabaccheria Mo.Ni.Ca - via Roma, 153.
Per informazioni: Associazione Insieme per Caraglio - p.zza Giolitti,6 - Caraglio .Tel. 329 2516729 - 380 5332194.