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Attualità | 19 dicembre 2018, 10:00

Grande successo per gli allevatori della Fiera del bue grasso di Carru’

Arrivata alla sua 108esima edizione: una tradizione che si rinnova. Il Consorzio era presente alla manifestazione con una ventina di animali tra buoi e manzi

Grande successo per gli allevatori della Fiera del bue grasso di Carru’

Lorenzo Costamagna allevatore di Trinita’ con uno splendido bue nostrano (la razza primordiale ante mutazione genetica) vince uno dei premi più prestigiosi della fiera il primo premio della categoria storica appunto quella dei  buoi nostrani .

A seguire un altro prestigioso primo premio nei manzi grassi della coscia  è andato  all’ allevatore Blua Allione Cardone Gianfranco di Carru’.

A seguire altri 9 primi nella categoria buoi e ancora altri 4 premi nella categoria manzi.

Il consorzio era presente alla manifestazione con una ventina di animali tra buoi e manzi, tutti allevati sul territorio del comizio agrario di Mondovì e con una filiera garantita dal disciplinare del consorzio.

Un esordio con il botto, il che fa ben sperare per il futuro della nostra vecchia, grande e amatissima fiera.

 

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